El día 7 de agosto se celebrará en la Villa Romana la Dehesa de Cuevas de Soria la velada Roma y la dieta mediterranea, a las 20:00 h. el Dr. J. M. Ruiz Liso. tras la conferencia se celebrará una mesa redonda en la que se debatirá sobre las experiencias de asociaciones y empresas sorianas en torno a la Dieta Mediterránea. A las 21:30 h. Degustación y análisis sensorial de alimentos, por la Dra. Cristina Aldavero. Inscripción previa Cata Mediterranea 10€. Contacto e inscripciones Soriamuseum.
Diputación Provincial de Soria
C/ Caballeros, 17 - 42002 Soria - Tfno. 975 10 10 00